深情的青岛，与世界干杯！第35届青岛国际啤酒节在西海岸新区金沙滩啤酒城盛大开幕
大众·半岛新闻
2025-07-19
7月18日晚，第35届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城盛大开幕。“我宣布，第35届青岛国际啤酒节——开幕！”随着青岛市委书记曾赞荣宣布开幕，为期30天的啤酒狂欢盛宴正式拉开帷幕。
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
人形机器人惊喜亮相开幕式，助力开第一桶酒
在最激动人心的“第一桶酒”开启环节，由网幕屏与裸眼3D技术精心构筑的虚拟酒桶徐徐落下，随着激昂的音乐奏响，在光影流转中化作闪耀全场的真实啤酒桶，虚拟与现实交织、科技与艺术结合，每一帧如同梦幻画面在现场观众的眼前铺展，犹如上演了一场大型舞台魔术秀。
随后，青岛市委副书记、市长任刚与日本、韩国、泰国驻青岛总领馆总领事，以及优秀企业家、社区书记、农村带头人、外卖骑手等行业代表，共同开启第35届青岛国际啤酒节第一桶啤酒，并举杯向世界发出邀约。
值得一提的是，备受期待的青岛国际啤酒节第一桶酒的开启充满惊喜。与往年不同的是，给青岛市委副书记、市长任刚送上开酒锤的是一台人形机器人，令整个开幕式充满了科技感和未来感。
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
绚烂的礼花在天际绽放之时，金沙滩啤酒城化作一片欢乐的海洋，将开幕式推向高潮。
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
蔡琴20年后再来啤酒节，称“青岛的人感情最深”
当晚开幕式上，著名歌唱家蔡琴演唱了多首代表作。当《你的眼神》《读你》《恰似你的温柔》等经典歌曲在金沙滩啤酒城响起时，观众便沉醉在温柔的夏夜之中。
蔡琴说，自己20年前参加过啤酒节，再次登上这个舞台感慨颇多。“我有没有变老啊？”她打趣地说，随之感慨，“感谢啤酒节再次想起蔡琴。”
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
她说，提起青岛，她的印象里青岛人不仅仅是豪爽、豪迈的，而是感觉“青岛的人感情最深”。在演唱完最后一首歌后，她深情与青岛相约，“青岛的朋友，非常非常感谢你们！我们下次再见！”
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
著名歌唱家韩磊同样带来了自己的代表作《等待》《走四方》《再一次出发》等歌曲。“衷心祝愿青岛国际啤酒节越办越精彩。”
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
歌手黄霄云带来了广为流传的《星辰大海》等歌曲。在演唱间隙，她说如果说出一句话就能想到青岛，那肯定是“哈啤酒，吃蛤蜊”。
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
此外，啤酒节上，啤酒节原创歌曲《青夏》旋律轻快愉悦，用音乐语言讲述青岛夏日的激情炽热；俄罗斯著名男高音伊万・金加佐夫与女高音维涅拉・吉玛蒂耶娃演唱的《饮酒歌》悠扬动人，以跨越国界的艺术表达，让观众深切感受到文化交融的魅力。
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
友城相聚啤酒节，四海宾朋醉享欢聚时刻
友城之约，共叙友谊！在第35届青岛国际啤酒节开幕式现场，几位不同肤色的国际友人登台亮相共饮“第一桶啤酒”，将现场氛围推向高潮。这些外宾来自青岛国际友好城市，他们除了“走进啤酒城”，未来还将参加青岛国际友城交流月的一系列活动。
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
截至目前，青岛已与53个国家的94个城市建立了友城和友好合作关系。前来参加本届青岛国际啤酒节的国际友人包括白俄罗斯明斯克市执行委员会主席库哈列夫•弗拉基米尔、埃塞俄比亚驻华大使塔费拉•德贝•伊马姆、柬埔寨西哈努克省副省长索非、德国雷根斯堡市市长格特鲁德•马尔茨•施瓦茨费舍尔等人。
出席啤酒节开幕式前，这些国际友人来到青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园参加了“啤酒之夜”的欢迎主题活动。在一曲经典的《友谊地久天长》乐声中，活动拉开序幕。主办方特意挑选了这些来宾所在国家的经典传统曲目作为伴奏音乐。而伴着醇香的啤酒与熟悉欢快的音乐，很多国际友人开始翩翩起舞，也将活动现场的氛围推向一个小高潮。
《比雷埃夫斯的孩子》是由希腊作曲家马诺斯•哈基扎奇创作，表达了希腊人乐观、通达的生活态度。来自希腊比雷埃夫斯市代表团的几位代表在听到来自家乡的音乐后，激动不已。在市长扬尼斯•莫拉里斯的引领下鼓掌起舞。
来自德国巴伐利亚州雷根斯堡市的几位友人对于啤酒十分挑剔，但对青岛啤酒却是赞不绝口。“我们巴伐利亚州人均每年消费啤酒180升以上，所以我们对于啤酒是有发言权的，我认为青岛啤酒非常好喝，比起我们当地的啤酒更加清淡、更加爽滑，非常棒！”雷根斯堡市经济促进局局长托尼和记者讲道。雷根斯堡市市长施瓦茨费舍尔女士则对宴会上的餐食赞赏有加，“这里的碱水面包和我在德国吃的碱水面包一样地道。”
来自友好城市的友人走进啤酒节是“青岛国际友城交流月”系列活动之一。此次国际友城交流月，青岛将携手全球友城共探发展新路径，以“促产业、促文旅、促消费”作为活动的落脚点，结合青岛国际啤酒节，精心策划一系列丰富多彩、高效务实的板块内容，除了开幕式外，还将举办“1+4+2”共7个板块15场活动，全面开展友城市长、企业、市民3个层面的对话活动。
新闻现场
人，还是人！啤酒城再次进入人挤人模式
如果说，白天的高温会劝退大多数市民游客跃跃欲试的心，那夜晚海风吹拂下的金沙滩啤酒城便成俘获人心之地。开幕当日晚8时左右，金沙滩啤酒城已经是人挤人的模式。尤其是在星光大道等城内的主干道上，人流密度接近饱和的状态。更多的人流则“淌入”了开幕式现场、各个啤酒大篷，以及早已经准备数月的商家。
半岛全媒体记者 孟达 吴璟 摄
28岁的青岛市民贾首龙在西海岸新区工作，单位离金沙滩啤酒城不远。7月18日是个周五，下午6点下班后，贾首龙和朋友约着一起，坐着地铁就赶到了金沙滩啤酒城。“今天下班没啥事，啤酒节开幕，就来凑个热闹。”临近晚8点，市民游客聚集在广场上，人山人海。“晚上有开幕式，也有表演可以看。”此时贾首龙逛得正起劲，打算在金沙滩啤酒城待到九、十点钟，“现场布置了很多花灯，很漂亮，拍点照片。”在贾首龙看来，金沙滩啤酒城是青岛人每年都要来打卡的地方，他每年都来金沙滩啤酒城参与啤酒节。
青岛人对啤酒节早已有了特殊的情感。同样是青岛本地人的徐女士，每年啤酒节从不缺席，有时候一个夏天更是来个两三趟，“肯定是很喜欢啤酒节，才会一次次来得不厌其烦。”啤酒节开幕第一天，徐女士又拉上闺蜜再次来到金沙滩啤酒城。而今年她们来这里有了新目标。今年，金沙滩啤酒城新增“天空之境”水滑道体验，让游客可以体验从云端激流而下的刺激感。“天空之境”全透明玻璃材质的滑道近500米长、38米垂直落差，让徐女士体验完后直呼太爽了。它带来的畅快体验，让徐女士又拥有了一份独一无二的啤酒节记忆。
啤酒城另一样数量众多的便是无人机。人流量大正是从空中俯瞰啤酒城最壮观的时刻，也吸引了众多无人机升空捕捉这一难得的画面。
的确，啤酒节就是流量密码，还有很多人无法用无人机记录，就拿起手机拍个不停，其中不乏直播的人。自称拥有5000多粉丝的郭东，就在这个节骨眼上来到金沙滩啤酒城开启直播，他说这次直播比他平常直播收入会翻番。
（半岛全媒体记者 李晓哲 杜金城 张昌威）
编辑：张亭旺